Mittwoch, 23. September 2015

herbe Schokoladenkekse


Vor zwei Wochen waren wir mit Freunden in einer Biobäckerei frühstücken. In der Theke der Bäckerei lagen große, runde Schokoladencookies mit extra Schokoladenstückchen obendrauf. Seitdem habe ich große Lust auf Schokoladenkekse. Wenn mich erst einmal der Gieper gepackt hat, finde ich nicht viele Gründe, warum ich die Lust nicht schnellstens stillen sollte. Also wurde am Wochenende die Waage herausgeholt und die Getreidemühle ausgepackt, gerührt und gebacken. 

Das Ergebnis ist ein bisschen kompakter als gedacht, aber der Geschmack ist nicht zu süß aber süß genug und schön herb schokoladig. 

Donnerstag, 17. September 2015

Die Saisongärtnerin im Marktplatz


Je nachdem, woher Ihr kommt, ist Euch vielleicht die Supermarktkette tegut ein Begriff. Hier in Hessen kennt sie fast jeder, denn sie vereint konventionelle Lebensmittel mit einem großen Sortiment an Bioprodukten im Vergleich zu vielen anderen Märkten. Außerdem untersützt die Supermarktkette viele soziale Projekte. Von einem dieser sozialen Projekte konnte ich profitieren. Dereits zwei Sommer lang bin ich stolze Pächterin einer 40qm-Parzelle, über die ich hier auf diesem Blog ja schon oft berichtet habe. Nun wurde im Kundenmagazin auch über mich berichtet, nämlich mit einem kleinen Artikel über meinen Garten und meinen Blog. Ich bin mächtig stolz :).

Wenn Ihr Lust habt weiterzulesen, dann holt Euch doch auch einen "Marktplatz" aus dem nächsten Tegut Markt oder lest im Online-Magazin.

Montag, 7. September 2015

5. Bericht aus dem Saisongarten


Ich finde, es ist mal wieder höchste Zeit ein Update aus dem Saisongarten zu geben. Der Sommer verging wie im Fluge und nun herbstelt es nicht nur im Saisongarten. Mit dem Herbst kommt auch die Zeit der großen Ernte. Im Vergleich zu letztem Jahr habe ich gefühlt weniger geertet, was wahrscheinlich auch mit den sehr heißen Temperaturen und dem geringen Niederschlag zu tun hat. Wir haben zwar regelmäßig gegossen und damit im Vergleich zu vielen anderen Parzellen viel größeres und grüneres Gemüse herangezogen, trotzdem war die Ernte kleiner. Vor allem der Salat hat unter der Hitze sehr gelitten und Pflücksalat ist während des Sommers gar nicht erst aufgegangen. Auch die Zucchini, Gurken und der Kürbis haben weniger Früchte getragen. Wenn Ihr mal einen Blick auf unsere Ernte werfen wollt, folgt mir auf Instagram (saisongaertnerin).